En Catering Rabanal siempre estamos buscando diferentes formas de mejorar nuestro servicio, como el control de calidad de los alimentos en catering. Al ser la cocina y la confección de nuestros menús uno de nuestros puntos fuertes, contamos con una empresa de control de calidad e investigación altamente especializada en el sector agroalimentario y medioambiental, Microal, que trabaja en comercialización de los productos agroalimentarios para ayudarnos a ofrecer la máxima calidad y seguridad alimentaria en nuestros productos.
Contar con productos de calidad y libres de patógenos es el primer paso para conseguir ofrecer los mejores platos a nuestros comensales. Para ello realizamos un riguroso control de calidad de los alimentos con los que confeccionarán nuestro menú de boda asegurándonos de que cumplen todos nuestros exigentes requisitos.
Mediante el análisis de nuestros productos a través de Microal, nos sentimos cómodos a la hora de cocinar para tantas personas al saber que podemos garantizar que no existe ningún tipo de problema para su salud.
La cadena de frío, junto con la seguridad alimentaria, es otro de los grandes pilares en el control de calidad de los alimentos en catering. Es muy importante para Catering Rabanal al tratarse del método mediante el cual conservamos nuestros productos durante su transporte y conservación, hasta que son consumidos por nuestros comensales.
Mediante el proceso de la cadena de frío, podemos tener la seguridad de que nuestros productos no han perdido en cuanto a calidad, y que la conservación de alimentos para bodas que ofrecemos nos permite siempre trabajar con las mejores condiciones.
La trazabilidad en alimentos se refiere a que mediante diferentes análisis podemos conocer las etapas por las que este ha pasado, cómo son su producción, transformación y distribución.
Al conocer los orígenes de las materias primas con las que realizamos nuestros platos, y que no se han utilizado procesos o productos cuestionables en su obtención, no sólo aseguramos la calidad de los alimentos en catering o la protección de la salud de nuestros clientes, sino también que se han cumplido con los requisitos legales pertinentes que aseguran que los animales utilizados no han sufrido o que no se ha dañado el medio ambiente.
El control de calidad de los alimentos en catering también nos permite confeccionar menús especiales para celiacos, intolerantes a la lactosa o sacar platos vegetarianos y veganos para bodas. De esta nos aseguramos de cubrir todas las necesidades de nuestros clientes y comensales al elaborar platos diferentes que cumplan con todas las necesidades pertinentes.
Decoración para una boda vintage Hay muchos tipos de boda, de celebración y decoración, desde Catering Rabanal os ilustramos sobre las diferentes temáticas para ayudaros a elegir, nosotros podemos hacer real cualquiera que deseéis, esta vez os mostramos como sería la temática de una boda vintage, un tipo de celebración de boda muy de moda en los últimos años que puede seguramente os guste por su carácter elegante y romántico. ¿Cómo es una boda vintage? Lugar de celebración El lugar ideal para celebrar una boda de este estilo posiblemente sea una finca, una antigua casa palacio con salón, y si puede ser con un buen espacio al aire libre. De esta forma nos aseguramos tener la base ideal para empezar a jugar con la decoración. Centros de mesa vintage Uno de los puntos clave en la decoración de toda boda, aún más en una boda vintage, dan mucho juego y
La figura de los Wedding Planners se ha convertido en una de las más solicitadas en las celebraciones de bodas. Cada vez son más las parejas que deciden recurrir a sus servicios para poder descargar trabajo, y sin duda resulta una gran ayuda. Pero ¿cuál es el coste real de la contratación de un Wedding Planner para bodas en España? En primer lugar hay que tener en cuenta que un Wedding Planner es una persona con una sólida formación en lo que a organización de bodas se refiere. Entre otras muchas funciones, se encargará de contactar con los caterings, buscar la decoración… además cuentan con unas capacidades especiales como el hecho de hacer frente a los imprevistos que puedan surgir, contar con alternativas, ser inteligente y estar al día de las últimas tendencias del mercado. Tipos de honorarios de wedding planners Hay que tener en cuenta que a la hora
8 canciones perfectas para una boda En este post os traemos 8 canciones perfectas para una boda. La música es fundamental en los momentos importantes de tu vida. Hay canciones que tienen el poder de transportarte a un momento concreto y hacen que los recuerdos parezca mucho mas reales. Además, cuando estas a punto de casarte, es complicado no buscar en la música mensajes con los que sentirte identificada. Aquí os traemos algunas sugerencias que pueden serviros tanto para los momentos preparando cada uno de los detalles, como para el gran día. 8 canciones perfectas 1. Marry you – Bruno Mars Sin duda una de las canciones que se han convertido en los últimos años en la banda sonora de muchas bodas es la canción Marry you de Bruno Mars. Una canción perfecta también para una pedida de mano. Por esta razón se ha convertido en el Top 1 de
Catering Rabanal ha tenido el gusto de desplazarse para realizar su servicio de catering en Jaén. Nos trasladamos a la localidad de Andújar para la boda de nuestros amigos Juan y Cristina que celebraron su banquete en la finca Villa Suspiro, un magnífico lugar rodeado de naturaleza. Su plaza de toros ofrece un toque de originalidad que seguro que los invitados no habrán pasado por alto y sus magníficas vistas son un regalo para los sentidos. A pesar de la amenaza de lluvia para el día de la celebración, el destino no pudo permitir que Juan y Cristina no disfrutaran plenamente de su gran momento junto con sus invitados. Decoración, buena música, bebida fresquita… ¡¡y unos novios guapísimos!! Desde aquí queremos felicitar a Juan y Cristina y agradeceros haber confiado en nosotros para celebrar vuestra boda. Os dejamos un vídeo resumen de la boda, cortesía de Manolo Expósito Amaro.