¿Cuál puede ser el precio de nuestra boda?
Quitando toda la importancia del enlace, la magia y todo el romanticismo que esconden las bodas llegamos a la parte económica, calcular el coste de nuestra boda, uno de los grandes quebraderos de cabeza de los novios y lo que marcará la dinámica de lo que podemos permitirnos dentro de nuestra celebración.
El precio de una boda
El gasto medio de una boda en España según varios estudios suele rondar los 20000 euros, dependiendo de la comunidad y algún que otro factor.
Tres de cada cuatro bodas en España se consideran «de coste moderado» y solo el 6% «de bajo coste». Para afrontar este importante gasto, los españoles «prefieren no endeudarse y tiran de ahorros, del dinero que reciben como regalos y de la ayuda de la familia» aunque cada vez es más normal que sean los novios los que corren con el mayor gasto del enlace.
Calcular el coste de nuestra boda
Para calcular el coste de nuestra boda debemos de tener en cuanta factores como:
- La fecha de la celebración: Cuanto más próximos estemos a épocas de buen tiempo, festivos o vacaciones y temporada alta más costoso será reservar un lugar para la ceremonia y el banquete, así que es un aspecto a tener en cuenta. Casarse en viernes para ahorrar puede ser una gran opción, aunque sea cercano al fin de semana cuenta como día laboral y puede hacer que nos ahorremos hasta un 10% en la reserva del hogar.
- El número de invitados: Aunque sea difícil de calcular debemos de tener un número aproximado desde el principio para ir barriendo hasta llegar al más realista posible. Este es un aspecto fundamental al calcular el coste de nuestra boda ya que determina la capacidad del lugar de la celebración y el número de comensales del banquete.
- Otro aspecto a contemplar para calcular el coste de nuestra boda es la vestimenta de la pareja. Cada vez más millennials están optando por alquilar sus trajes, algo que nos puede ahorrar hasta un 70%.
Contratación de un catering para bodas
El hacernos con los servicios de un buen catering para bodas, como Catering Rabanal, determina gran parte de calcular el coste de nuestra boda, pero es muy aconsejable debido a la luz que puede arrojar sobre las dudas de los novios a causa de la gran experiencia que tienen preparando este tipo de enlaces.
Aspectos como el banquete, el menú de boda, la decoración e incluso la elección del sitio donde se llevará a cabo la fiesta pueden quedar resueltos gracias a este tipo de empresas. Además nos ofrecerán un presupuesto determinado para poder calcular el coste de nuestra boda y sólo tendremos que preocuparnos de celebrar.
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En esta ocasión os presentamos un nuevo plato a base de salmón noruego. Una de las especialidades de nuestro catering para bodas. El Salmón es un alimento habitual y razonablemente sano por su alto contenido en proteínas y ácidos grasos omega-3 y relativamente bajos de contenido en grasa. Nuestra forma de cocinarlo es seleccionando lomos de Salmón Noruego sin piel ni espinas que elaboramos en el horno con sal, Aceite de Oliva y vino de Jerez. Una vez que lo hemos horneado se cubre la parte superior del lomo del Salmón con pequeñas rodajas de patatas fritas imitando en el pescado sus escamas de origen. Se acompaña de Salsa Tártara (compuesta de salsa emulsionada de aceite y huevo, penillo, alcaparras y cebollitas francesas). Va guarnecido de una canastilla elaborada con una fina y crujiente masa de Pasta Filo rellena de Chipirones, cebolla, ajos, tomate, pimientos rojos y pimientos verdes. Una